StaudenSchottischer Liebstöckel - Ligusticum scoticum
Lichtbedarf: sonnig
Blühzeit: V, VI
Blütenfarbe:
Höhe (cm): 80
Blattfarbe:
P 1
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Bodendecker
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Beschreibung
Der schottische Liebstöckl ist gut als Bodendecker zu verwenden, ähnelt dem gefürchteten Giersch, ist aber eine gut zu haltende problemlose Gartenpflanze. Schöne grünweiße Doldenblüte. Die Blätter haben eine feines Pertersilienaroma, die ersten Austriebe können gut als Salatbeilage verwendet werden, können Kartoffelgratin verfeinern und auch beim Brot backen verwendet werden.
Eigenschaften
Lichtbedarf
sonnig: Das Beet bekommt ganztags Sonne.
Besondere Eigenschaften
Bienenweide: Blühende Stauden, die Insekten Nektar liefern
Würzpflanze: Kräuter und essbare Stauden, die die Küche bereichern
essbar: Kräuter und essbare Stauden, die die Küche bereichern
ungiftig: Ungiftige Stauden, die sich für Gärten mit Kindern eignen
Wuchsverhalten
Horstig: Stauden, die viele Triebe eng beieinander entwickeln, welche aber keine Ausläufer bilden. Gräser haben zum Beispiel oft einen horstigen Wuchs.
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