Hyssopus officinalis ssp. aristatus

Ysop ist eigentlich ein Küchenkraut – das aber in der Staudenrabatte oder im Steingarten seine volle Berechtigung hat. Botanisch ein Halbstrauch, die Pflanze bildet ein kleinen Busch. Zahlreiche Blütenähren – die Blütchen sind eine schöne Deko für Salate! Immergrünes Laub, nach der Blüte sollte die Pflanze mit Teilen des Laubes abgeschnitten werden, dann bleibt die Pflanze kompakt und fällt nicht auseinander. Trockener Standort am Rande von Mauern und Wegen oder im Steingarten ist gut, aber auch normaler Gartenboden im Staudenbeet bringt schöne Pflanzen hervor.
Gute Nachbarn: Aster dumosus, Calamintha, Campanula, Inula, Phlox subulata, Veronica

Hyssopus Aristatus wächst besonders kompakt mit tiefblauen Blüten, auch als Einfassungspflanze geeignet, in Kübeln und Balkonkästen. Wunderbar duftend!