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Artemisia dracunculus ‘Sativa’
Französischer Estragon
Pflanzort: Garten/Beet
Lichtbedarf: sonnig
Blühzeit: VI, VII
Blütenfarbe:
Höhe (cm): 100
Blattfarbe:
P 0,5
Bestellbar ab 1 St.
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Artemisia dracunculus var. sativus Dies ist der echte Estragon, was Sie normalerweise im Handel bekommen sind Sämlinge und schmecken mehr nach Heu als nach Estragon. Intensives Aroma, man muss schon ein bisschen aufpassen um die Speisen nicht zu überwürzen.
Bei Pflanzung im Sommer und Herbst sollte die Pflanze Winterschutz bekommen, auch sonst ein bisschen mehr Aufmerksamkeit – ein bisschen Dünger und gelegentlich Wasser sollte schon sein!
Aber dafür bekommen Sie ein nicht alltägliches Aroma das sie in der Gastronomie in der Regel nicht finden werden!
Eigenschaften
Pflanzort
Garten/Beet: Diese winterharten Stauden sind für Garten und Beet geeignet.
Lichtbedarf
sonnig: Das Beet bekommt ganztags Sonne.
Gießen
mittel: Je nach Witterung einmal die Woche gießen.
Besondere Eigenschaften
Trockenheitsverträglich: Stauden, die auch große Hitze und Trockenheit aushalten
Würzpflanze: Kräuter und essbare Stauden, die die Küche bereichern
essbar: Kräuter und essbare Stauden, die die Küche bereichern
ungiftig: Ungiftige Stauden, die sich für Gärten mit Kindern eignen
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So geht's: alle Informationen zum Einpflanzen und Pflegen finden Sie in unseren Fragen und Antworten:
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